2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Salat plejede at være vanskelig at dyrke i sydlige klimaer, men nyere udviklede sorter, såsom Ithaca-salatplanter, har ændret alt det. Hvad er Ithaca-salat? Læs videre for at lære mere om dyrkning af Ithaca-salat.
Hvad er Ithaca-salat?
Ithaca-salatplanter er en åben, bestøvet, sprød salatkultivar udviklet af Dr. Minotti fra Cornell University i Ithaca, New York. Ithaca producerer typiske isbjerge, der er tæt viklede hoveder omkring 13 cm på tværs, der forbliver faste og sprøde.
De producerer fremragende, sprøde blade, der egner sig til sandwich og salater. Denne kultivar har været en populær sort for østlige kommercielle avlere i nogen tid, men vil også fungere nemt i hjemmehaven. Den er mere varmetolerant end andre crisphead-kultivarer og er modstandsdygtig over for tipbrand.
Sådan dyrker man Ithaca-salat
Ithaca-salat kan dyrkes i USDA-zoner 3-9 i fuld sol og veldrænet, frugtbar jord. Så frø direkte udenfor, efter at al fare for frost er overstået, og jordtemperaturen er blevet varmere, eller start frø indendørs et par uger før udplantning udendørs.
Så frø ca. 1/8 tomme (3 mm.) dybe. Frø skal spire i 8-10dage. Tynde frøplanter, når det første rigtige sæt blade vises. Skær udtyndingen i stedet for at trække den ud for at undgå at forstyrre nærliggende rødder af tilstødende frøplanter. Hvis du transplanterer frøplanter, der er dyrket indeni, skal du hærde dem i løbet af en uge.
Planterne skal have en afstand på 12,5-15 cm fra hinanden i rækker, der er 30,5-45,5 cm fra hinanden.
Salat ‘Ithaca’ Care
Hold planterne konstant fugtige, men ikke gennemblødte. Hold området omkring planterne ukrudtsfrit, og hold øje med salaten for tegn på skadedyr eller sygdomme. Salat skulle være klar til høst om cirka 72 dage.
Anbefalede:
Tip til dyrkning til gartnere: tips og tricks i haven
Hvem elsker ikke et godt hack for at gøre livet lettere og også spare lidt penge? Klik her for nogle havetips, der måske bare vil forbløffe dig
Hvad er isbjergsalat – tips til dyrkning af isbjergsalat i haven
Iceberg er måske den mest populære salatvariant i dagligvarebutikker og restauranter rundt om i verden. Men hvad nu hvis du ikke vil have det almindelige gamle købmandshoved af salat? Kan du dyrke din egen isbjergsalatplante? Det kan du helt sikkert! Klik her for at lære hvordan
Dyrkning af urter til syltning: Lær om krydderier til pickles i haven
Hvilke krydderier og krydderurter er der i pickles? Er det muligt at dyrke sine egne urter og krydderier til syltning? Denne artikel indeholder oplysninger, der kan hjælpe. Klik her for at lære om dyrkning af urter og krydderier til syltning
Vejledning til plantning af grøntsager til zone 8 - tips til dyrkning af grøntsager i zone 8
Gartnere, der bor i zone 8, nyder varme somre og lange vækstsæsoner. Forår og efterår i zone 8 er køligt. At dyrke grøntsager i zone 8 er ret nemt, hvis du får disse frø i gang på det rigtige tidspunkt. Klik her for mere information
Bedste dækafgrøder til høns - tips til dyrkning af dækafgrøder til høns
Der er mange muligheder for at levere de fornødenheder, dine kyllinger har brug for, men en miljøvenlig, bæredygtig metode med lav effekt er at dyrke dækafgrøder til kyllinger. Så hvad er de bedste dækafgrøder for kyllinger at spise? Klik på denne artikel for at lære mere