Butternut Squash-problemer: Hvad skal man gøre for frugtopdeling i Butternut Squash

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Mange dyrker vintersquash, som ikke kun er næringsrig, men kan opbevares i længere perioder end sommervarianter, hvilket giver mulighed for en smag af sommerens overflod i efterårs- og vintermånederne. Af vintersquash-varianterne er butternut en af de mest populære. Som andre vintergræskar kan butternut squash være tilbøjelig til problemer - blandt disse kan være frugt sp altet i butternut squash. Hvad forårsager smørnøddeskal, og er der et middel?

Hjælp, min Butternut Squash er ved at dele sig

Knækker squashfrugt er ikke en usædvanlig begivenhed; faktisk sker det også med andre vinfrugter, herunder meloner, græskar, agurker og endda tomater. Efterhånden som squashen bliver moden, hærder de ydre skind. Dette hårde ydre lag giver mulighed for en lang opbevaringsperiode på flere måneder. Men når først hærdningsprocessen begynder, kan alt, der fremkalder yderligere vækst, resultere i, at squashfrugten revner.

Hvad kan lette sen vækst i butternut squash? Kraftig regn eller overbegejstret kunstvanding er den mest almindelige årsag til, at butternut squash deler sig. Dette ekstra vand signalerer til squashen, at den skal vokse mere. Problemet er, at den ydre skal allerede er hærdet, så når denfrugt vokser, er der ingen steder at tage hen. Det er som at sprænge en ballon i luften. Der er en vis mængde luft, som ballonen vil indeholde, før den til sidst eksploderer. Mere eller mindre er dette beslægtet med frugt sp altet i butternut squash.

Dette butternut squash-problem forværres yderligere, når der er en overflod af nitrogen i jorden. Igen signalerer dette til squashen, at det er tid til at vokse. Påføring af kvælstof på det forkerte modningsstadium kan forårsage revner i squashfrugter. Butternut squash shell sp altning skyldes også sen høst. Hvis squashen af andre frugter, der er tilbøjelige til at revne, efterlades på vinstokken for længe, kan du ende med at flække.

Behandling af sp altende Butternut Squash-problemer

Så hvad kan du gøre for at forhindre, at butternuts sp altes?

• Først og fremmest er det en god idé at plante butternuts, eller enhver squash, i en høj eller et højbed, hvilket vil lette dræningen.
• For det andet skal du fodre squashen på det rigtige tidspunkt. Side kjole midt i sæsonen, da planterne begynder at vinde. Påfør 2,5 ounce (70 g.) nitrogen for hver 250 fod (75 m.) af rækken. Undgå at gøde senere end dette punkt, hvilket ville stimulere væksten og dermed revnedannelse.
• Også, selvom det er okay at lade frugten stå på vinstokkene, indtil koldt vejr kommer, risikerer du at flække frugt, hvis der er en lang varm periode, når frugten er modnet.

Så, hvis du har frugt, der er revnet, er den så stadig spiselig? Knækket squash heler norm alt over. Du vil se, at frugten har dannet en slags skurv over det revnede område. Denne skurv er dannetnår et stof kaldet 'suberin' siver ud og derefter tørrer. Suberin er en beskyttende mekanisme, der afviser fugt og forsøger at forhindre indtrængen af bakterier. Hvis en bakterie er kommet ind i frugten, vil det hurtigt være åbenlyst og uopretteligt, da frugten vil rådne. Hvis ikke, er en butternut arret med suberin helt okay at spise.