Almindelige Radisevarianter - Hvor mange Radiser findes der

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Radisser er populære grøntsager, værdsat for deres karakteristiske smag og sprøde tekstur. Hvor mange typer radiser findes der? Antallet af forskellige typer radiser er næsten uendeligt, men radiser kan være krydrede eller milde, runde eller aflange, store eller små, med radisevarianter tilgængelige i farver lige fra rødlilla til rosenrød pink, sort, ren hvid eller endda grøn. Læs videre for at lære om et par interessante varianter af radise.

Almindelige Radisetyper

Nedenfor er nogle af de mest almindelige typer radise:

• White Icicle – Denne skarpe, hvide radise måler 5 til 8 tommer (13-20 cm.) i længden.
• Sparkler – En rund, lys rød radise med en karakteristisk hvid spids; helt hvid indeni.
• Cherry Belle – Denne runde, røde radise er en almindelig sort, der ofte findes i dit lokale supermarked. Den er lækker i salater.
• White Beauty – En lille, rund radise med en sød, saftig smag; hvid indvendig og udvendig.
• fransk morgenmad – Denne milde, ekstra sprøde, let skarpe radise er god, rå eller kogt.
• Early Scarlet Gold – En saftig, sprød-øm arvestykke med en rund form, rød hud,og hvidt kød.
• Daikon Long White – Daikon er enorme radiser, der kan nå længder på 18 tommer (46 cm.), og måler 3 tommer (7,5 cm.) i diameter.
• Ild og is – Passende navngivet aflang radise med lys rød på den øverste halvdel og ren hvid på den nederste halvdel; sød, mild og delikat i smag og tekstur.

Unikke sorter af radise

Følgende radisevarianter er mindre almindelige i haven, men det er værd at prøve:

• Sakurajima Mammoth – Menes at være den største radisevariant i verden, denne utrolige radise kan veje op til 100 pund ved modenhed. På trods af sin størrelse har den en sød, mild smag.
• Green Meat – Også kendt som Misato Green, denne radisevariant er grøn indvendig og udvendig. Den ydre hud er overraskende krydret, men kødet er mildt.
• påskeæg – Denne interessante sort kan være hvid, pink, rød eller lilla. Skær den i tynde skiver for at tilføje smag, tekstur og farve til salater.
• Vandmelon – Et arvestykke radise med hvid hud og intenst, rødlilla kød. Vandmelon radise, som når baseball størrelse, ligner meget en miniature vandmelon. Smagen er let pebret.
• Sort spansk – Denne runde radise viser kulsort hud og rent hvidt kød.
• White Globe Hailstone – Ren hvid indvendig og udvendig; smagen er let krydret.
• Chinese Green Luobo – Også kendt som Qinluobo, denne arveræddike er en unik nuance af limegrøn indvendig og udvendig.