2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
At lære, hvornår man skal høste auberginer, resulterer i den lækreste og mest møre af frugten. At forlade auberginehøsten for længe forårsager bitter aubergine med en hård hud og store frø. At lære at høste en aubergine korrekt kommer med øvelse, men det bør ikke tage lang tid, før du plukker en aubergine som en professionel.
Hvornår skal man høste auberginer
Et medlem af natskyggefamilien og en slægtning til tomater, hudens udseende kan lede dig til at plukke en aubergine. Huden skal være blank og tynd. Auberginehøst kan begynde, når frugterne er udviklede og små, men at dyrke frugter til fuld størrelse før høst af auberginer resulterer i mere frugt til brug.
Auberginer skal høstes, når det indre kød er cremefarvet, frugterne er faste og før frøene er synlige. At lære, hvornår man skal høste auberginer, kan kræve at skære i frugten for at kontrollere farven på kødet og størrelsen af frøene. Hudfarve og størrelse på frugten vil også afgøre, hvornår auberginehøsten skal begynde.
Når du har lært at høste en aubergine, er det nødvendigt at skære mindre i frugten. Du vil være i stand til at bestemme, hvornår du skal begynde auberginehøsten ved blot at se på frugten.
Plukke en aubergine
Når du har besluttet, at det er tid til at starte auberginehøsten, skal du bære handsker og lange ærmer, da auberginestammen har prikker, som kan irritere huden.
Når du høster auberginer, skal du behandle frugten forsigtigt, da den let får blå mærker. Høst af auberginer inkluderer at skære et kort stykke stilk over bægeret (hætten), der er fastgjort til toppen af frugten. Brug beskærer eller en skarp kniv.
Høst af auberginer i deres bedste alder kan tage flere dage til et par uger i træk, og hyppig auberginehøst fremmer et større udbytte af frugten.
Anbefalede:
Hvordan man høster afskårne blomster: høster blomster fra skærehaver
Succes med at arrangere dine egne afskårne blomster kræver viden og omtanke for høstprocessen. Få tips til høst af afskårne blomster her
Druk af indendørs auberginer – kan du beholde en aubergine som en stueplante
Kan du dyrke auberginer indendørs? Det vil være lidt tricky og kræver noget ekstra opmærksomhed i forhold til havedyrkede planter, men det kan lade sig gøre. Klik på den følgende artikel for nogle tips om indendørs auberginer og hemmeligheden bag at få dem til frugt
Hvad skal man gøre for at visne auberginer: Håndtering af auberginer med Verticillium-visne
Aubergine verticillium visne er ødelæggende for afgrøden. Den kan overleve i årevis i jorden og overvintre selv i områder med hårdt vejr. Symptomerne efterligner flere andre sygdomme, så det er vigtigt at stille en præcis diagnose. Denne artikel vil hjælpe
Hvordan man høster granatæblefrugt: Hvornår man høster granatæbler
Granatæbler er blevet så populære, at mange mennesker i USDA-zoner 710 forsøger at dyrke og plukke deres egne granatæbler. Så hvordan og hvornår høster du granatæbler? Klik på denne artikel for at lære mere
Hvor skal man plante aubergine – hvordan man dyrker auberginer i haver
At dyrke auberginer i grøntsagshaven kan være så givende, når tiden er inde til at høste disse velsmagende, alsidige planter. Ved at forstå, hvad auberginer skal bruge for at vokse og trives, kan du sikre en god høst. Klik på denne artikel for at få flere oplysninger
