Hvad er syrisk oregano - Lær om brug og pleje af syrisk oregano

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

At dyrke syrisk oregano (Origanum syriacum) vil tilføje højde og visuel appel til din have, men vil også give dig en ny og velsmagende urt at prøve. Med en smag, der ligner den mere almindelige græske oregano, er denne variant af urten meget større og mere intens i smagen.

Hvad er syrisk oregano?

Syrisk oregano er en flerårig urt, men ikke en hårdfør. Den vokser godt i zone 9 og 10 og tolererer ikke vintertemperaturer, der er for kolde. I koldere klimaer kan du dyrke den som etårig. Andre navne for denne urt inkluderer libanesisk oregano og bibelisop. Det mest karakteristiske ved syriske oreganoplanter i haven er, at de er kæmper. De kan blive op til 1 m høje, når de blomstrer.

Syrisk oregano omfatter enhver opskrift, hvor du ville bruge græsk oregano. Det kan også bruges til at lave den mellemøstlige urteblanding kaldet Za'atar. Syrisk oregano vokser hurtigt og tidligt på sæsonen vil den begynde at producere bløde, sølvgrønne blade, der kan høstes med det samme og henover sommeren. Bladene kan endda bruges efter plantens blomstring, men når først det bliver mørkere og træagtigt, vil bladene ikke have den bedste smag. Hvis du laderurteblomstrer, det vil tiltrække bestøvere.

Sådan dyrker man syrisk oregano

I modsætning til græsk oregano vil denne type oregano-plante vokse lige op og vil ikke krybe og sprede sig i et bed. Dette gør det lidt nemmere at dyrke. Jord til syrisk oregano skal være neutral eller basisk, meget veldrænet og sandet eller grynet.

Denne urt tåler høje temperaturer og også tørke. Hvis du har de rette betingelser for det, er det nemt at dyrke syrisk oregano.

For at dyrke syrisk oregano skal du begynde med frø eller transplantationer. Med frø skal du starte dem indendørs seks til otte uger før den sidste forventede frost. Transplantationer kan sættes i jorden efter den sidste frost.

Klip din oregano tilbage tidligt for at tilskynde til mere vækst. Du kan prøve at dyrke denne urt i beholdere, der kan tages indendørs til vinteren, men de klarer sig oftest ikke godt indeni.