Er sukkulenter spiselige – Lær om de typer sukkulenter, du kan spise

Indholdsfortegnelse:

Er sukkulenter spiselige – Lær om de typer sukkulenter, du kan spise
Er sukkulenter spiselige – Lær om de typer sukkulenter, du kan spise

Video: Er sukkulenter spiselige – Lær om de typer sukkulenter, du kan spise

Video: Er sukkulenter spiselige – Lær om de typer sukkulenter, du kan spise
Video: Guide: Kaktus-formering 2024, December
Anonim

Hvis din saftige samling ser ud til at vokse uforholdsmæssigt i forhold til dine andre stueplanter, kan du måske høre kommentarer som, hvorfor har du så mange? Kan du spise sukkulenter? Måske har du ikke hørt det endnu, men det skader aldrig at være forberedt med et svar. Du kan endda blive overrasket over svaret.

Seriøst, er det faldet dig ind at spise dine sukkulente planter? Forskning peger på, at der er flere typer sukkulenter, du kan spise. Lad os tage et kig på spiselige sukkulenter.

Spisning af sukkulente planter

Ikke kun er nogle sukkulente planter spiselige, men de giver nogle ernæringsmæssige elementer til din kost. Nogle siges at sænke kolesterol og blodtryk og reducere hoste. Her er nogle af de typer sukkulenter, du kan spise:

  • Sedum: Blandt den største gruppe af sukkulente planter er der sandsynligvis flere typer sedum i din samling. Disse prøver med lav vedligeholdelse siges at være spiselige. De gulblomstrende typer skal koges inden indtagelse. Du kan tilføje blade, blomster, stilke eller endda frø til salater og smoothies. Disse har en let pebret smag. Nogle er bitre. Denne bitterhed kan reduceres vedstegning eller dampning.
  • Prickly Pear Cactus: En yndlingsprydplante, figenkaktus er kendt for sine saftige og spiselige frugter. Skræl og spis rå eller grillet. Dette giver kroppen C-vitamin og beta-caroten, der forbedrer synet og mindsker betændelse. Puderne er også spiselige.
  • Dragon Fruit: En anden almindeligt dyrket sukkulent er pitaya-dragefrugten. Tag den hvide frugtkød ud og spis den rå. Du kan også tilføje til smoothies eller supper. Antioxidant rig og fremmer gode bakterier i tarmen.
  • Salicornia: Denne sukkulente plante kan spises rå eller kogt. I lighed med spinat kan den spises på samme måde. Sauter det, eller tilføj det til salater, der er ukogte.
  • Purslane: Uanset om du tænker på det som et ukrudt i haven eller vælger at dyrke det, er portulak (Portulaca oleracea) en god erstatning for spinat, spist rå eller kogt.

At spise sukkulente planter er måske ikke det bedste resultat af din tid og den omsorg, du har brugt på at dyrke dem. Det er dog et interessant faktum, og noget du måske vil dele med venner, der vokser sukkulent. Hvis du vælger at prøve dine saftige blade, skal du først undersøge, hvordan de skal tilberedes.

Ansvarsfraskrivelse: Indholdet af denne artikel er kun til undervisnings- og havebrugsformål. Før du bruger eller indtager NOGEN urt eller plante til medicinske formål eller på anden måde, bedes du kontakte en læge, medicinsk urtelæge eller anden egnet professionel for råd.

Anbefalede: