2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvis den ligner en agurk og for det meste smager som en, er det så en agurk? Armenske agurkplanter er i samme slægt som agurker, men tilhører en separat art, der er tættere beslægtet med moskusmeloner. Det gør dem dybest set til armenske agurkemeloner. Hvis det er forvirrende, så læs videre for at få oplysninger om disse unikke meloner.
Moderne gartnere får adgang til alle slags interessante afgrøder. Afgrøder fra hele verden giver os mulighed for at udvide vores paletter og giver os mulighed for at dyrke noget nyt. Armenske agurker er bare en sådan afgrøde. Melonen har mange af en agurkes egenskaber, men kan også bruges i søde retter.
Hvad er armenske agurkeplanter?
Armenske agurkemeloner ligner meget en agurk, kun ofte bøjede i stedet for lige. De har tynd hud, blødt kød og en række små frø, som nemt kan fjernes, hvis du ønsker det. Frugterne er forsigtigt ribbede. De starter frodigt grønt og bliver gule, når de er modne. Smagen er let sød og forfriskende.
Planterne vokser som etårige vinstokke, der skal trænes vertik alt. Stænglerne er kantede og dekoreret med fine hår. Der produceres både han- og kvindelige små, gule blomster. Bladene er næsten drueagtige og rigelige. Denne moskusmelon slægtning er dejlig skåret i salat elsyltet.
Tips om dyrkning af armenske agurker
Armenske agurker foretrækker en lang, varm sommer. Temperaturer for spiring skal være over 50 grader Fahrenheit (10 C). Planterne har brug for mindst 55 frostfri dage for at producere frugt. Plant frøene i 1/2 tomme dybde (1,27 cm.) i rig, velbearbejdet jord. Forvent spiring om 7 til 20 dage. Når dine frøplanter dukker op, skal du sætte et espalier eller pæle op, så rankerne på vinstokkene kan begynde at forstå. Når planten søger lys, vil den begynde at træne sig selv op i strukturen, selvom du måske skal hjælpe lidt til. Sidebeklæd disse planter med godt rådnet gødning eller kompost.
Armenian Cucumber Care
Under de rigtige forhold er pleje af armenske agurker ubesværet. Som agurker og de fleste meloner har planterne brug for konstant fugt, især når de begynder at få frugt. Undgå vanding ovenfra, hvilket kan forårsage pulver- og dunet meldug.
De samme skadedyr, der forekommer med agurker og meloner som cantaloupe, kan give anledning til bekymring. Pluk armenske agurker om morgenen og pluk dem ofte. De større frugter har ikke en behagelig smag, og frøene er hårde. Pluk frugter, når de er 12-18 tommer (30,48-45,72 cm.) lange. Stil dem på køl indtil brug. Dette er en unik sommerfrugt, der vil tilføje smag og interesse til dine sommersammensætninger.
Da du har arbejdet så hårdt i haven denne sommer, vil vi gerne vise frugterne (og grøntsager) af dit arbejde! Vi inviterer dig til at deltage i Gardening Know How Virtual Harvest Show ved at indsende billeder af din høst!
Anbefalede:
At dyrke japanske agurker: pleje af japanske agurker
Japanske agurker ligner lidt de agurker, vi plejer at dyrke i haven, men smagen er en helt anden. Læs videre for mere info
Kan du dehydrere agurker: Lær om at spise tørrede agurker
Dåse er en mulighed for at bevare sommerfriske agurker, men kan du dehydrere dem? Her er flere ideer til tørrede agurker, herunder metoder og anvendelser
Hvor længe holder agurker - tips til konservering af agurker
Heldigvis har mange grøntsager og frugter lang holdbarhed. Nogle grøntsager, såsom agurker, har ikke lang holdbarhed, men kan konserveres på måder, der forlænger holdbarheden. Klik på denne artikel for at lære mere om opbevaring af agurker
Hule agurker - hvorfor agurker er hule indeni
Min vens mor laver de mest utrolige, sprøde, krydrede pickles, jeg nogensinde har fået. Hun har fyrre års erfaring, men alligevel har hun haft sin del af problemer. Et sådant problem har været hult hjerte i agurker. Læs her for mere info
Tips til dyrkning af agurker: Sådan dyrker du agurker
Agurker er gode til at sylte, smide i salater eller spise direkte fra vinstokken. Læs denne artikel for at få tips til dyrkning af agurker i haven, og hvordan du plejer dem for at få mest muligt ud af din høst